Sonntag, 4. Dezember 2016

Zigarren - vom Feinsten

Bei unserem Reitausflug hatten wir schon einen Tabakbauern besucht. Heute war ein hoch prämierter an der Reihe. Bester Tabakbauer des Jahres 2008 und damit der letzte kubanische Tabakbauer der letzten Zeit. International holen die anderen Länder die Preise bei den Wettbewerben, da neben Qualität und Produktion auch Marketing und Vertrieb in die Wertung einfließen.
Hier werden die richtig guten Zigarren gefertigt. Cuhiba, Montecristo oder Romeo und Julietta. Gut € 50 pro Stück muss dafür im Laden gezahlt werden. Wir konnten für € 10,- pro Stück kaufen (aber ohne Bandarole).
Die Produktion ist sehr professionell und doch wird alles von Hand gemacht.

Die Tabakbauern müssen 90% der Tabak-Ernte an den kubanischen Staat verkaufen. 10% ist für den Eigenbedarf /-produktion oder zum Vertrieb.

Dieser Tabakbauer "Hector Luis" bewirtschaftet 18.000 Hektar. Alle Tabakpflanzen werden aus Samen gezogen und dann von Hand gepflanzt. Nach 3 Monaten können die ersten Blätter geerntet werden. Erst die unteren Blätter und dann jeden Tag 3 Blätter; bis ganz oben.
Geschmack und Aroma der unteren, mittleren und oberen Blätter variieren. So werden in den besonderen Zigarren verschiedene Stufen eingebaut. Im ersten Drittel der Zigarre die milden und leichten Blätter, in der Mitte etwas stärkere und hinten dann der starke Tabak.

Und wurden diverse Fachmagazine (auch in deutsch) gezeigt, die die Zigarren dieses Bauern besonders loben und beschreiben.

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