Heute machen wir den Sprung über die Pyrenäen und sind wieder in Frankreich angekommen. Auf der Fahrt gab es viele, schöne Ausblicke und haben auch einen Pass auf über 1800 Meter überwunden. Da war es ganz schön kalt (4 Grad) und es lag noch Schnee.
Wir übernachten heute in der Nähe von Pau und besuchen die Winzergenossenschaft der Region, verbunden mit einer Führung und einer Weinprobe.
Die Genossenschaft hat 1800 Hektar unter Vertrag und produziert die Flaschen millionenweise. Gut die Hälfte ist Weißwein, aber auch Rosé oder Rotwein sind im Angebot. Für die süßen Weine oder auch Dessertwein werden sogar Trauben aus Spanien zugekauft, weil die mehr Zucker haben / oder mehr Sonne bekommen.
Im „Museum“ ist eine Maschine ausgestellt, die 400 kg Trauben auf ein Mal pressen kann. In der Produktionshalle stehen 4 Maschinen, die je 15 Tonnen Trauben pressen können (in nur 30 Minuten). Wow!
Die Weinprobe war auch gut und 3 Flaschen haben auch den Weg zu unserem Henry gefunden.
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