Carcassonne haben wir aus 2012 in guter Erinnerung und wollen es unbedingt noch mal besuchen. Bei 15 Grad und Sonne gibt es auch keinen Grund sofort weiter nach Süden zu fahren.
Unser Stellplatz liegt vor den Toren der Stadt und wir gehen zu Fuß los. Entlang eines kleinen Kanals können wir nach Eisvögeln Ausschau halten, aber sehen leider keine. Die Strecke ist kurzweilig und dann gehts allmählich bergauf zur Burg.
Eine Sonnenterrasse auf der Burg lädt zum Verweilen ein und wir lassen und die lokale Spezialität schmecken. Cassoulet ist ein Bohnengericht mit Wurst und Ente in der Tonschale überbacken, echt gut (Foto).
Der Blick mit der Pont Vieux (alte Brücke) im Vordergrund auf die Burg von Carcassonne ist natürlich am schönsten. Die Drohne ist hier leider nicht erlaubt, da der Flughafen in der Nähe ist. Aber meine neue Kamera (Canon R6ii) macht auch gute Bilder.
Wir erkunden auch noch die Innenstadt und haben am Ende des Tages 14.000 Schritte gemacht.
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